-愛知県江南市　小麦粉の製粉、製麺、パン、健康菓子の製造販売- 布袋食糧株式会社

ここは江東区　亀戸にある株式会社　丸定様。

長～い間、お取引頂いているとても大切なお客様の一つ。

 今回、名物女将に写真撮影をお願いしました。ネジリハチマキ姿お似合いの粋な女将です。

先輩&年上のタッキーはブログ29回目で登場したので

後輩&年下のボクはタッキーをリスペクトしブログ30回目でようやくデビュー

帰りにはいつも必ずお味噌を頂きます。本当に美味しいお味噌有難う御座います。

時には出汁まで頂いたりして、、、煮干は体に良いからね～っと

我が子の様にいつも親切にして頂きます

子供は大きくなったの？奥さんを大事にね!!～っといつも気にかけてる女将!!

ボクの東京のおっかさんです

今回は初めてパンに関してのブログです。パンに関しては知識が無いので

うまくお伝え出来るか不安ですが、、、最後まで読んで下さいね

ここは東名高速下りの海老名サービスエリア。以前よりメディアで海老名SAメロンパンが

美味しいと紹介されていたので早速調査開始!!Let's　Go~

美味しいメロンパンが販売しているのはどこだろぅ～??

あった～発見!!6番の"メロンパンぽるとがる"～だぁ～!!

メロンパンのみを扱う専門店なのかぁ～♪♪

平日にも関わらず店内は混雑気味

土日は行列が出来るそうです!!

みんなのお目当てはもちろん～メロンパン♪♪

 　これが海老名SA（下り）名物メロンパンかぁ～!!

運転手さんやバスガイドさんの"口コミ"から始まり

海老名SAのメロンパンが有名になって

行列が出来るようになったみたいです。

   やっぱり、口コミの効果は凄～～～っい!!

直径15CM程のメロンパンをGET!!いざ実食!!う～ん!!まいう～

本物のメロン果汁入りなので、メロンの甘い香りがフワッ～っと漂い

さらに生地もフワッ～としていていました。

次回はプレミアムメロンパンも実食したいみたいなぁ～

Sma STATION!!でも紹介されたんだぁ～

プレミアムって!?どんな味だろう？

行列が出来る→メディアが取材→

宣伝してくれる→知名度＆売上UP

看板を見るだけで購買意欲が沸きますね～

メディアの力はやっぱり凄い～

メロンパン効果で商売の幅が拡がっています。

唐土先生の本にもありましたが、1品に集中型の商売の展開!!

まさに今回の"ぽるとがるさん"と重なりました。 

相乗効果で携帯ストラップも販売中。

メロンパンの効果はメロンパンラスクまで浸透していました～

曇天模様の～空の下♪♪（byたま）何だか気持ちまで曇りがちな日々を過ごしてしまいました

そんな時は、ワシの所まで来い～必ず元気にしてやるぞ～!!

っと天の声が聞こえたので、ほていさまに会いにいきました。

鎌倉の浄智寺に、ほていさまはいらっしゃると情報をGET!! 

ボクのパワースポットは、ほていさま!?だったのか？

本当に元気になるのか？実際に行って確かめてみよう!!

静寂な山奥に浄智寺は

ひっそりとたたずんでいました。

ほていさまはこんな神秘的な場所にお住まいなのか？

ほていさま早くボクに元気パワーを～～～!!

 拝観料を支払い、いざ境内へGO!!

しかしほていさまは、なかなか見当たらず、、、

ほていさま～ほていさま～何処ですかぁ～？

早くしないと、元気充電が切れそうです～

ほていさま～本当に何処にいるのですかぁ？

杉・竹が生い茂る森のトンネルをくぐり抜け

ほていさまの捜索は続き～

 森のトンネル＋レトロな井戸。う～～ん、この雰囲気どこかで

見た事がある気がする、、、ピカ～ン!!そうだぁ～!!

この浄智寺は"となりのトトロ世界だ"～

ほていさまとトトロ。ふっくらとしていて、思いやりがあって

夢を与えてくれる存在。ほていさまはトトロとリンクしていたのかぁ

長い階段と森のトンネルを通過して

やっと、ほていさま直行便の看板を発見。

ほていさまがトンネルの先の洞窟でお待ちです～

すぐに行くから待ってて下さい!!

今度は土のトンネルだぁ～トンネルをくぐれば

ほていさまが待っている洞窟へ。やっと辿り着けそうだ

 ほていさま～さがしましたよ～!!

その指のポーズ、、、もしかして笑ゥせぇるすまんの喪黒福造をイメージしているのですか？

そんな事は置いておいて～では、さっそくお願い致します。

パワービーム注入!!ピカピカ～!!ドッカン～!!ウワァ～

ワシのおなかをなでてみろ～

さらに元気が出るぞ～

ほていさまのお陰で元気100倍!!

に変身しました。

ありがとう!!ほていさま～

営業車で信号待ちしてて、何気にふと横を見たら陶器店に飾られている

"ほていさま"と目が合ってしまった。

名刺が"ほていさま"のイラスト入りとなり、毎日見守られているので

"ほていさま"の視線を感じたかも知れません。もしかしたら呼んでいたのかも??

そして、今回も"ほていさま"よりご指導頂きました。

ワシと同じように

［笑顔の習慣化］

ありがとう、ほていさま!!

アジサイの花が綺麗に咲く、梅雨の時期。ジメジメ&ムシムシの日々が続いてます!!

天気予報によると今週は曇り空と雨空の連続で、洗濯物も溜まります

東京営業所近くの蛇崩（じゃくずれ）緑道ではイロトリドリのアジサイが彩っています。

ジメジメ&ムシムシの梅雨時期も、梅雨明け後の暑い日が続く猛暑日も

この子達が大活躍してくれます!!

布袋食糧、関連会社の方々のたくさんの真心と愛情が込めれているので

アジサイ同様、皆様の食卓をきっと美味しく彩ってくれると思います。

毎月10日に江東区の砂町銀座商店が実施しているバカ値市!!

バカはバカでもバカ値市～のBGM（フレーズ）が商店街中にこだましています。

（何故かマツケンサンバのBGMもバカ値市ではよく流れますが、、、）

 商店街が衰退するなか、砂町銀座商店街はまさに活気に満ち溢れています。

　           おでん屋さんがあり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　漬物屋さんがあり

 焼き鳥屋さんがあり

      　 量り売りの惣菜屋さんがあり　　　　　　　 　　　　　　　　　　　        　　安くて美味しいカキ氷屋さんもあり

下町ならではの庶民的な勢いを感じる、粋な商店街。

今回はバカ値市の販売応援参加。前回同様、味噌メーカーさんと一緒に頑張りました。

全国津々浦々の味噌が並びます。

布袋食糧は味一筋そうめん・ひやむぎがバカ値市に参加

近所に砂町銀座商店街の様な、庶民的で・安くて・魅力的で・活気のある商店街があると嬉しいです。

江戸の文化を感じた、商店街でした

今回は尾張なもきしめんラザニアレシピを紹介します。

(尾張なもきしめんレシピ最終章～)

前回のカルボナーラ編同様、今回もキャプテンは洋食料理に大変身～!!

ラザニアとして食べ易いように、茹でる前に尾張なもきしめん4分の1にカットして

いつものように大きなフライパンで茹でます。

茹で上がった尾張なもきしめんを 耐熱皿に敷き詰めたら～

尾張なもきしめんの上に市販のミートソース(パスタ用）をかけます。

さらに尾張なもきしめんをミートソースの上に敷き詰めて～

これもまた市販のホワイトソースをかけます。

最後にとろけるチーズとパセリをのせてオーブンで10～15分程度焼き上げたら～

尾張なもきしめん風ラザニアの完成!!

いざ、実食!!う～ん今回もまいう～

ミートソース：ホワイトソースは2：3の割合位がベストだと思います。

お好みで玉ねぎ、コーン、ベーコン、ハム、等を入れれば更に美味しくなると思います。

皆さんも是非お試し下さい!!

キャプテンの"尾張なもきしめん"が引き続き登場。

サラダ以外にもまだまだ活躍したいとのなも君より、リクエストを受けたので、

今回なも君は洋食料理へと大変身!!

いつもの様にフライパンで茹でて、なも君いよいよ戦闘態勢突入です。

今回はなも君流カルボナーラへ大変身。作り方も簡単で、なも君の準備が出来たら市販の

カルボナーラソースと絡めるだけ。（ベーコン・ブラックペッパーを少し足しましたが）

濃厚な味がお好きな方にはポーチドエッグを追加してもいいかも?!

簡単レシピで完成!!

いざ、実食!!。う～ん、かなりまいう～

きしめんサラダも美味しかったけど、個人的にはきしめんカルボナーラの方が好きかも。

なも君は平べったいのが最大の特徴。パスタソースと良く絡み今回も輝いていました

皆さんも是非お試し下さい!!

前回の乾そばのエース"通のそば"に続き、今回はいよいよ布袋食糧㈱乾麺商品のキャプテンが登場。

彼の名は"尾張なもきしめん"

今回なも君より、めんつゆで食べる以外にも俺は輝くぜぇ～!!と

天の声を頂いたので、食べ方を内藤ちん流にアレンジしてみました。

いつもの様に大きなフライパンでなも君を茹でます。

茹で上がったらなも君をON THE お皿。

大の仲良しのめんつゆちゃんを少し入れて。

サラダ(今回はレタス・ベビーリーフ・かにカマ）をON THE なも君。サラダは冷蔵庫の残り物で大丈V

今回はさらにドン～!!あらかじめ炒めたチキンとしめじ（ガーリック醤油味）をON THE なも君。

手軽に仕上げるならツナを入れても、十分美味しいと思います。

今回は胡麻ドレッシングで味付けし、なも君流きしめんサラダの完成。

いざ、実食!!う～ん、まいう～

写真では鰹節を入れていないですが、鰹節を入れるとさらに美味しくなりますよ～

皆さんも是非お試し下さい!!

復興祭＋新会長・新社長就任祝いのイベント続きで本社が盛り上がっている最中～

味噌問屋さん＋味噌メーカーさん＋私の3人で、味噌の量り売り、乾麺、めんつゆの店頭販売を実施。

昔は地域の商店にて味噌、醤油等の調味料は量り売り販売が主流だったようですが、

今は味噌はカップ、醤油はペットボトルの無言のセールスマンスタイルとなってスーパーやコンビニで

陳列されています。昔（イメージですが）は店員さんとお客様との話のキャッチボールがあって、

今日は奥さんお綺麗だから味噌ちょっとオマケしておいたよぉ～

今日は天気がいいね～最近元気なの??～とか、コミュニケーションが盛んだっただろうなぁ～

左側からマルモ青木味噌（長野県）→日本海味噌（富山県）→仙台味噌（宮城県）の味噌のラインナップ。

（関東では赤だし（愛知県）はあまりメジャーではない為、今回は残念ながら代表落ち）

東京営業所のお客様は味噌問屋さん関係が多く、いつの間にか味噌の事も詳しくなっている内藤ちん。

一緒に食事したり、飲みに行ったりと交流を深めているのは、主に味噌メーカーさん。

本当に仲良くさせて頂いて、ありがとうございます♪♪ちなみに味噌汁は大好きなので毎日飲んでますよ～

今回の乾麺販売のメインは布袋食糧の味一筋シリーズのそうめん・ひやむぎ・うどん。

味一筋シリーズの商品は私が企画・デザイン決定した商品なので特に思い入れ深い商品。

次回、デザイン改版時には商品に"ほていさま"のキャラクターを載せて、ほていさまの幸せおすそわけ～

（仮の商品名ですが）のそうめん・ひやむぎ・うどん・きしめん等の商品企画を考えています。

例えば、クジにて七福神集めれば江南カレーGETとか、ほていさまのつぶやきメッセージカード入りとか、

お世話になっている方に今だからこそ感謝の気持ちを投稿してみよう→ほていさまの絵葉書入りとか。

先人達の素晴らしい伝統を継承しつつも、乾麺業界に新たな風を起こしたい思う、今日この頃～